てもやのチヂミを作ってみよう

材料　（2枚分）

水　　　　　　　　　　２００CC

小麦粉　　　　　　　　１２０g

片栗粉　　　　　　　　　　４g

牛ダシ（ダシダ）　　　　　４g

塩　　　　　　　　　　　　２g

七味　　　　　　　　　　　２g

ニラ　　　　　　　　　　４０g

玉ねぎ（スライス）　　　６０g

材料を全部混ぜて、フライパンにごま油を引いて焼きましょう。

タレは、しょうゆに、ごま油、ラー油、味の素、 量はお好みで。